MEET THE BARTENDER: Andrej Busch

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Andrej Busch

Hamburg, Deutschland
Nationalität: Deutsch

 

Wann hast du mit dem Bartending begonnen?
1999.

Was ist dein Lieblingsdrink?
Manhattan.

Mit welcher Zutat arbeitest du am liebsten?
Mit allen!

 

 

Was hilft gegen Kater?
Frische Luft, Bewegung, Hühnersuppe mit Nudeln, Alkoholfreies Bier.

Was bedeutet Urban Drinking für dich?
Modernes Trinken.

 

„Gin in allen Flavour Variationen“
Andrej über den nächsten großen Trend in der Barszene.

 

Nenne deine Top Bar Empfehlungen: Eine Bar in der du schon warst und eine, die du noch besuchen willst.
Schumann’s Bar die Beste Bar der Welt!
In Savoy London möchte ich gerne ein Drink trinken.

Was zeichnet modernes Barkeeping aus?
Professionalität.

Was wird der nächste große Trend in der Barszene?
Gin in allen Flavour-Variationen.

 

Was ist dein Lieblingsreiseziel?
Ans Meer.

Wenn du reist, was hast du immer dabei, dass du nicht für deinen Job brauchst?.
Badehose.

Was ist dein aktueller Lieblingssong, wenn du unterwegs bist?
Da habe ich einige.

Wenn du nicht im Gastgewerbe wärst, was würdest du dann tun?
Hmmmm……Bundeskanzler.

 

 

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