Später Nachmittag, Fenster offen. Irgendwo zwischen Feierabend und „erst mal Ankommen“.
Wine Berry ist eine entspannte Alternative zum bekannten Lillet Wild Berry-Aperitif.
Eis ins Glas, mixen, fertig.
50 ml Weißwein (z. B. Chardonnay)
10 ml Limettensaft
120 ml Thomas Henry Wild Berry
Eiswürfel
Limette & Beeren
Warum Wine Berry mehr ist als „Wein mit Beeren“
Das hier ist kein „Wein mit Beeren“.
Es ist ein sauber gebauter Wein-Highball.
Weißwein bringt Säure und Struktur. Wild Berry setzt Frucht dagegen. Limette spannt das Ganze auf. Wenn die Balance stimmt, ist der Drink leicht im Alkohol, klar im Geschmack, wiederholbar ohne Müdigkeit.
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