Hibiscus Highball

Name: Hibiscus Highball
Prep time: 5 min
Cuisine: Cocktail
Ingredients: Thomas Henry Tonic Water; 30 ml Vodka mit Hibiskus Tee Infusion (ein Beutel Hibiskus Tee für 10 Minuten in 100ml Vodka legen); 10 ml flüssiger Honig; Eiswürfel; Blutorangenzeste

Evening, Winter

bitter, sauer, süß

Herber Hibiskus, milder Honig und die klare Bitterkeit von Tonic Water: Der Hibiscus Highball bringt florale Frische ins Glas. Mit Hibiskustee infusionierter Wodka bildet die Basis, flüssiger Honig rundet die Mischung ab. Die Blutorangenzeste ergänzt einen frischen Zitrusduft. Ein Cocktail für Deinen nächsten Abend mit Freunden.

Du brauchst

Zutaten

Thomas Henry Tonic Water

30 ml Vodka mit Hibiskus Tee Infusion (ein Beutel Hibiskus Tee für 10 Minuten in 100ml Vodka legen)

10 ml flüssiger Honig

Eis

Eiswürfel

Garnitur

Blutorangenzeste

Technik

Im Glas bauen, mit vorbereiteter Infusion

Glas

Highball

Zubereitung

Verrühre den mit Hibiskustee infusionierten Wodka mit dem flüssigen Honig, bis sich beides gleichmäßig verbunden hat.
Fülle das Highballglas mit Eiswürfeln.
Fülle mit Thomas Henry Tonic Water auf und rühre vorsichtig um.
Drücke die Blutorangenzeste leicht über dem Drink aus und garniere damit.

Dein Drink.

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